Тема живлення поєднує в собі наукові, екологічні, сексуальні та етичні питання. З часів Гіппократа їжу порівнювали з найпотужнішими ліками. Низка дивовижних відкриттів була зроблена ще в другій половині XX століття академіком Олександром Вугельовим і викладена в його "теорії адекватного харчування". Ключову роль у травній системі людини він відводить мікрофлорі та навіть пропонує вважати її окремим `органом, тому що саме в її функції входить стимуляція імунітету, засвоєння заліза, синтез вітамінів, здоров'я щитоподібної залози та ін. Однак не вся мікрофлора корисна. Поєднуючись століттями традиційна система живлення сприяє формуванню патогенної мікрофлори, яка в кінцевому підсумку призводить до безлічі хвороб і проблем. Корисна ж мікрофлора, яка може продукувати всі вітаміни, елементи та речовини, необхідні для життя людини, вимагає живлення сирою рослинною їжею. Автор вважає, що живлення необхідне не тільки для підтримки фізіології організму, але також...
Інформація для замовлення
- Ціна: 768 ₴